Международный разгрузочный день: эксперт о том, как дать отдых организму 5 января

Международный разгрузочный день: эксперт о том, как дать отдых организму 5 января

Сегодня, 4 января, новогодние праздники продолжаются. И это идеальное время напомнить себе о небольшой, но важной дате — завтра, 5 января, во всем мире отмечается Международный разгрузочный день. Этот день учрежден как напоминание о здоровом образе жизни в разгар застолий. Его суть — максимально облегчить рацион и сделать осознанный выбор в пользу здоровья.

Мы поговорили с врачом-эндокринологом Олекминской ЦРБ Марией Александровной Елаевой, чтобы узнать, как подойти к этому дню с максимальной пользой и без вреда.

— Мария Александровна, как вы оцениваете саму идею такого «календарного» напоминания о разгрузке?

— Это очень своевременная и разумная инициатива. После нескольких дней плотных праздничных обедов организму действительно нужна передышка. Такой день — не про голод или строгую диету, а про сознательное снижение пищевой нагрузки. Это помогает пищеварительной системе «перезагрузиться», нормализовать кислотно-щелочной баланс и легче войти в обычный ритм после каникул.

— Какие ключевые принципы важно соблюдать в этот день?

Основываясь на рекомендациях специалистов по питанию и Роспотребнадзора, можно выделить несколько правил:

Главное правило: Баланс белков, жиров, углеводов при общем дефиците калорий. Можно ограничиться 1-3 простыми продуктами.
Питьевой режим: Обязательно пить много воды (1,5-2 литра), чтобы помочь выведению токсинов и бороться с чувством голода. Откажитесь от соли, специй и соусов, которые задерживают воду.
Способ приготовления: Выбирайте щадящие методы: приготовление на пару, запекание, тушение, варку.
Основа рациона: Легкие белки (курица, индейка, нежирная рыба, творог), овощи, каши. Откажитесь от жирного, жареного, мучного и сладкого.
Активность: Исключите интенсивные тренировки. Допустима лишь легкая активность, например, прогулка.

— Вы упомянули, что это не для всех. Кому разгрузочный день может быть противопоказан?

Категорически не стоит практиковать разгрузочные дни без консультации с врачом при:

Беременности и кормлении грудью.
Любых хронических заболеваниях: сахарный диабет, болезни почек, печени, пищеварительной или сердечно-сосудистой систем.
Общем недомогании, инфекционных заболеваниях (ОРВИ, грипп).
Обострении любых болезней.

— Какой практический совет вы дадите?

1. Не голодать. Цель — легкое питание, а не истощение. Если чувствуете сильный голод, съешьте овощной салат или выпейте кефир.
2. Выбрать щадящий вариант. После праздников хорошо подойдут:
Овощной день (до 1,5 кг некрахмалистых овощей: огурцы, капуста, кабачки).
Кефирный или кефирно-творожный день (1-1,5 л кефира и/или 400 г творога).
День на гречке или овсянке (каша на воде без соли и масла).
3. Слушать свой организм. При головокружении, слабости, тошноте — прекратите разгрузку.
4. Правильно войти и выйти. Ужин 4 января и завтрак 6 января должны быть легкими.

Итог от эксперта: Международный разгрузочный день — это символ осознанного отношения к своему здоровью. Используйте его как возможность помочь своему организму, а не как строгое испытание. И помните, что основа благополучия — это регулярное сбалансированное питание.

Олекминская ЦРБ: Заботимся о вашем здоровье в любой день года! (https://clck.ru/352Cww)